Schon mal was von vietnamesischen Kaffee gehört?

Es erinnerte mich an die silber Filterkaffee Tassen meiner Großmutter die nur zu besonderen Anlässen aus dem Schrank geholt wurden.  Hier abe tröpfelte der Kaffee langsam auf eine dicke Schicht Milchkonzentrat. Wenn der Kaffee durch ist, rührt man das ganze auf jeder Menge Eis auf.

Zu finden ist der Drink in den Desserts des Little Saigon auf der Place Wallis.