Was isst du denn so?

Das gab es am Montag Abend. Ein gepimpter Tomaten Mozzarella Salat, den sich die Donnerbella mal vor Jahren gemacht hatte und auf Twitter postete. Ich hatte den Tweet in St.Jean gelesen und machte den Salat dort nach, mit den frischen Produkten vor Ort. Er war sensationell.

Zusätzlich kommen noch hinzu klein geschnittene Aprikosen, und ein paar Räucherlachs Scheiben. Es fehlte noch eingelegte Paprika, die ich nicht zu Hand hatte. Schmeckte aber sehr gut so.

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Am Dienstag fing der Tag mit der Bearbeitung der überreifen Bananen an, die draum bettelten zu einem Bananenbrot verarbeitet zu werden.

Bitte schön! Das Resultat sah sehr lecker aus:

Er wurde aber erst am Abend bei der N. angeschnittenen. Das Rezept gibt es bei Good Food. Ich hatte aber braunen Zucker statt weißen genommen, weil ich finde dass der malzige Geschmack besser zu den Bananen passt.

Am Nachmittag dann endlich der Zahnarzt Termin. Ich erklärte ihm was in Ischl passiert war. Inklusive der allergischen Reaktion zwei Wochen später. Er machte eine Röntgen von zwei Seiten und fand aber nichts. Auf die Frage wie ich mich fühlte meinte dass ich mich jetzt wieder pudelwohl fühle und auch mit den Zähnen hätte ich nichts zu beanstanden. „Na gut, wenn sich da nichts bewegt, dann lassen wir den Zahn vorerst mal in Ruhe. Jedoch sobald sich da etwas meldet, melden Sie sich bei mir.“ Sehr schön! Das war eine Ansage mit der ich leben konnte.

Am Abend ging es zur N. ins benachbarte Ausland. Auch die K. war zugegen. Es war ein wunderschöner Abend mit einem gedeckten Tisch draußen im Garten, der aussah als ob wir in der Provence wären.

Ein schöner Voreinstieg auf die kommenden Tage. Kurz vor Mitternacht war ich daheim.

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Noch jemand der zu Bluesky wechseln will? Ich hätte noch einen Code. Ist schon weg.